- Porcí: 12 porcí
- Příprava: 40 minutes
- Vaření/pečení: 30 minutes
Cuketová hrnková buchta
Přísady
- polohrubá mouka - 3 hrnky
- přášek do pečiva - ¾
- kakao - ⅓ hrnku
- xylitol - 3 hrnky
- cuketa - 2 hrnky stouhaná
- perníkové koření - 1 lžička
- sůl - 1 lžička
- máslo - ¾ hrnku rozpuštěné
- vejce - 3ks
- mandle - 100g
Postup přípravy
- Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí, kakaem a xylitolem.
- V druhé míse vyšleháme vejce s rozpuštěným máslem.
- Obě směsi smícháme dohromady.
- Přimícháme nastrouhanou cuketu a nahrubo nasekané ořechy.
- Pečeme ve vymazané a vysypané formě na dort při 170 °C cca 30 minut.
